Протеиновый рецепт

Копаясь в архивах, обнаружил несколько рецептов, которые идеально подошли бы бегунам как по количеству полезных веществ, так и по дозировке. Как оказалось, углеводная нагрузка – очень полезная вещь.

Первый рецепт принадлежит известной спортсменке Дине Кастор, которая побеждала и на Чикагском марафоне, и завоёвывала бронзовую медаль на Олимпийских играх в Афинах.

Рецепты спортсменов часто отличаются тем, что вместо обычного молока добавляется протеиновое. Поэтому и блины получаются не простые, а протеиновые.

Этот простой рецепт протеиновых блинчиков сможет повторить каждый. Идеальный вариант для белкового завтрака.


Для приготовления нам нужно:

            30 гр. многокомпонентного протеина или казеина

            3 яйца

            150-200 мл. молока

В зависимости от вкуса можно попробовать поэкспериментировать, например если у вас протеин с шоколадным вкусом приготовить протеиновые блины с шоколадным вкусом, добавив с какао, кокосовой стружкой, корицей и т.д.

Иногда блинчики получаются немного сухие, рекомендую попробовать смазать с нежирным  йогуртом или 0% жидким творогом.